Welkom bij Fermoed, het toekomstige fine-dining grill restaurant te Moorslede, waar we streven naar een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten. Wij zijn momenteel op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde kok om ons gepassioneerde team te versterken.
 
 

​

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verantwoordelijkheden:

• Bereiden van vlees, vis, groenten en andere gerechten op de grill volgens recepten en specificaties van de chef-kok.

• Zorgen voor een consistente kwaliteit van gerechten en naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

• Actief deelnemen aan het ontwikkelen van nieuwe grillgerechten en het verbeteren van bestaande kaart-items.

• Samenwerken met het keukenteam om een efficiënte workflow te handhaven en te zorgen voor een soepele service.

 

Vereisten:

• Aantoonbare ervaring als Kok, bij voorkeur in een restaurantomgeving.

• Kennis van verschillende grilltechnieken en het vermogen om vlees, vis en groenten perfect te bereiden.

• Gedegen kennis van voedselveiligheidsvoorschriften en hygiënenormen.

• Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.

• Flexibiliteit om in een dynamische omgeving te werken en te kunnen omgaan met drukke periodes.
  ​

Wij bieden:

• Een stimulerende werkomgeving waarin jouw creativiteit en vaardigheden worden gewaardeerd.

• Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei.

• Competitief salaris en voordelenpakket.

• Gesloten op woensdag en zondag.

 

​Hoe solliciteren:

Ben jij klaar om deel uit te maken van ons groeiende Fermoed-team? Bel ons of stuur dan je cv naar info@fermoed.be met als onderwerp "Sollicitatie Zaalmedewerker". Wij kijken uit naar jouw sollicitatie en wie weet verwelkomen we jou binnenkort in ons team!